Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Radieschen putzen
und vierteln. Zusammen mit Zungenstreifen und einer in hauchdünne Scheiben geschnittenen Zwiebel anrichten.

Für die Vinaigrette SURIG Essig-Essenz und Wasser mit der fein gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer, Schnittlauchröllchen, Öl und Zucker verrühren. Salat damit übergießen.

300 kcal/1.255 Joule