Spargel waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spargelstücke in Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer und Öl fünf Minuten dünsten. Kaiserschoten waschen, halbieren, zum Spargel zufügen und drei Minuten mitköcheln lassen.
Wenn das Gemüse bissfest gegart ist, mit Bio-CITROVIN Limette würzig abschmecken, abkühlen lassen und anrichten.