Nudeln bissfest kochen. Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden und in 1/8 l Fleischbrühe drei Minuten kochen. Fleischwurst und Gürkchen grob, Zwiebel fein würfeln.

Aus etwas Brühe, SURIG Essig-Essenz und Miracel Whip ein Dressing bereiten, mit gepresstem Knoblauch, Cayennepfeffer, Salz und Zucker abschmecken und mit den übrigen Zutaten unter die Nudeln mischen.