senfHonig

Senf-Honig-Dressing – Passt zu Frisée- oder Feldsalat

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SURIG Essig-Essenz, Wasser und Honig mit dem
Senf verrühren. Das Öl hinzugeben und alles zu
einer cremigen Sauce verrühren. Die Dill-Spitzen
und einen Spritzer Bio-CITROVIN dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Unser Tipp: passt zu Friséesalat mit Lachs oder
Feldsalat mit Äpfeln.

1 EL SURIG Essig-Essenz
3 EL Wasser
4 EL Speiseöl, z.B. Sonnenblumenöl
1 EL Zitronensaft
2 TL Senf
1 TL Honig
1 TL Dillspitzen
Salz, Pfeffer

Nährwertangaben pro Portion:
Energie: 100 kcal / 420 kJ
Eiweiß: 0 g
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 2 g
Besonders reich an …
Vitamin E (6,3 g)
mehrfach ungesättigten Fettsäuren (5 g)


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