Alfons Schuhbeck ist der Erneuerer der bayerischen
Küche – und sogar noch mehr.

Ihm gelingt es auf beeindruckende Art und Weise,
kulinarische Traditionen mit einer zeitgemäßen
Küche und kreativen Akzenten in Einklang zu
bringen. Der Einfluss des Vorreiters einer neuen
regionalen Küche strahlt weit über die Grenzen
Bayerns hinaus.

Mit seiner Kochkunst trifft Alfons Schuhbeck zugleich
die Geschmacksnerven und die Herzen seiner Gäste.
Mit Kompetenz und bayerischem Charme hat sich der
erfolgreiche Autor zahlreicher Kochbücher auch
nachhaltig die Sympathien der Fernsehzuschauer
erkocht.

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