Gesunder Salat – Für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden

Salate schmecken nicht nur lecker, sie sind auch gut für Ihren Körper. Schon eine Portion Salat oder Rohkost kann den Tagesbedarf an vielen wichtigen Nährstoffen decken.

Mit einer Portion Feldsalat ist beispielsweise knapp die Hälfte, mit einer halben rohen Paprikaschote bereits der gesamte empfohlene Tagesbedarf an Vitamin C zu decken.

Wer um Salat und rohes Gemüse immer einen großen Bogen macht, tut seiner Gesundheit keinen Gefallen und bringt sich um vielfältigen Genuss.

Auch für das Abnehmen ist der Verzehr von Salaten besonders empfehlenswert, denn sie enthalten nur wenige Kalorien, versorgen den Körper dennoch mit den nötigen Vitaminen und Mineralstoffen und sättigen gut durch die enthaltenen Ballaststoffe.

Wechseln Sie die Sorten ab und nutzen Sie die Vielfalt der frischen Salate, Kräuter, Gemüse und Obstsorten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt fünf Portionen Gemüse, Salat und Obst am Tag zu verzehren.

Ihre tägliche Salatportion trägt so dazu bei, Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden zu erhalten.

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