Die unverwechselbare Frische und Säure der Zitrone 
ist aus der leichten Küche nicht wegzudenken. 

SURIG Citro-Essenz ist in Dressings und Salatsoßen 
eine pfiffige, wohlschmeckende Abwechslung zu Essig. 
Sie gibt Salaten einen feinen zitronigen Geschmack. 

Mit 20 % natürlicher Zitronensäure ist 
SURIG Citro-Essenz viermal stärker als Zitronensaft. 
Für ein zartes Aroma wird sie mit der 3-fachen Menge 
Wasser verdünnt. Als starke Würze kann sie auch pur 
verwendet werden.

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