Senf, Salz und Pfeffer gut mit SURIG Essig-Essenz 
und Wein glatt rühren, bis sich das Salz gelöst hat. 
Das Öl dazugeben und kräftig mit einer Gabel 
unterschlagen. Anschließend die gehackten 
Kräuter untermischen.

Unser Tipp: Nehmen Sie französischen Weißwein 
und Sonnenblumenöl. Statt Zitronensaft empfehlen 
wir Bio-CITROVIN. Passt zu allen Blattsalaten, 
Wildkräutersalaten oder Tomatensalat.

1 EL SURIG Essig-Essenz
4 EL Wein
4 EL Speiseöl, z.B. Sonnenblumenöl
1 TL Senf
1 EL Kräuter
Salz, Pfeffer

Nährwertangaben pro Portion:
Energie: 105 kcal / 435 kJ
Eiweiß: 0 g
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 0 g
Besonders reich an …
Vitamin E (6,4 mg)
Mehrfach ungesättigten Fettsäuren (5 g)