Zutaten (für 4 Personen)
500 g bunte Kirschtomaten (gelb, orange, „lila“ und rot)
1-2 Schalotten
1 EL geröstete Pinienkerne
500 g bunte Kirschtomaten (gelb, orange, „lila“ und rot)
1-2 Schalotten
1 EL geröstete Pinienkerne
Dressing
3-4 EL Olivenöl
bonAceto Balsamico Crema
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
3-4 EL Olivenöl
bonAceto Balsamico Crema
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Kirschtomaten waschen, halbieren und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Schalotten schälen, sehr fein würfeln und mit den Tomaten mischen. Tomatensalat auf Portionsteller anrichten und mit bonAceto Balsamico Crema beträufeln.
Nährwertangaben pro Portion (bei 4 Portionen)
Energie: 162 kcal / 676 kJ
Eiweiß: 6 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 5 g
Energie: 162 kcal / 676 kJ
Eiweiß: 6 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 5 g